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十一月的晚风带着蜀地特有的湿冷,像小针似的往脖子里钻。我下意识地裹紧了身上的牛仔外套,寒意却挡不住胃里被勾起的馋虫。刚下到酒店大堂,冷风一激,我转头问王睿:“喂,领导,指个方向呗?去哪填肚子?”
王睿一听吃的,眼睛立刻亮了,刚才被代码折磨的萎靡一扫而空,神秘兮兮地凑近,压低声音:“这还用问?乐山双绝啊!甜皮鸭,外酥里嫩,蜜糖挂皮,一口下去神仙不换!或者……”他故意拉长音调,带着诱哄,“跟我去整点更带劲儿的?老巷子的炸串,那才叫一个绝!我跟你讲,我可是做了足足三天攻略,哪家鸭子皮脆肉香,哪家炸串火候绝妙、秘制辣椒面一绝,门儿清!”他拍着胸脯,一脸“信我没错”的笃定。
冷风里,对热辣滋味的渴望占了上风。“行!那就炸串!”我搓了搓有点冻僵的手,兴致高昂,“再整两杯酒,去去寒气!”
王睿咧嘴一笑,迅速在手机屏幕上点划几下。不过几分钟,一辆绿色的出租车便停在了面前。车子在乐山渐次亮起的灯火中穿行,窗外掠过老城区的轮廓。车轮碾过略显颠簸的路面,开了大约十来分钟,停在了一片看起来颇有年头的居民小区外。这里的路灯昏黄,空气里隐约飘荡着一种老城区特有的生活气息。
付钱下车,跟着王睿熟门熟路地钻进小区侧面的窄巷。七拐八绕,各种小炒、面馆的招牌在夜色里闪烁,最终,他在一个毫不起眼的、挂着红底白字招牌的小铺子前停下脚步——“胖哥炸串”。店铺就嵌在居民楼底层,门脸窄小,灯光暖黄,油烟混合着香料的气味热情地涌出来,瞬间勾得人食指大动。
掀开半旧的塑料门帘进去,里面果然不大,只摆得下四五张矮桌小凳。此刻坐了三四桌客人,大多是附近的居民,穿着随意,正热火朝天地撸着串,喝着啤酒,不大的空间里充满了嗡嗡的谈笑声,热闹却不至于嘈杂。
“自己拿盘子,旁边冰柜里挑!选好递过来炸,炸完付钱!”系着围裙、膀大腰圆的胖哥老板头也没抬,中气十足地吆喝着,手里的大漏勺在油锅里翻搅,带起一阵诱人的“滋啦”声和更浓郁的焦香。
王睿应了声“好嘞!”,抄起两个套着塑料袋的塑料托盘,一个塞我手里,自己则像鱼儿入了水,熟稔地挤到靠墙的立式冰柜前。他知道我最烦挑挑拣拣,只回头扬声问了一句:“老规矩?荤素搭配,微辣?”见我点头,他便不再多问,手指翻飞,鱿鱼须、郡肝、五花肉、鸡翅尖、土豆片、藕片、豆干……很快堆满了他的托盘,动作麻利得像演练过无数次。
我在角落一张小桌旁坐下,塑料凳子发出轻微的吱呀声。王睿端着满满一托盘选好的串去了出餐口,又顺手从旁边的冷藏柜里“提溜”出四瓶冰镇的雪花啤酒,瓶身上瞬间凝起细密的水珠。
他回到桌边,砰地一声把酒瓶顿在桌上,动作利落地用开瓶器撬开两瓶。清亮的琥珀色酒液带着细密的泡沫,哗啦啦地注入两个同样套着薄塑料袋的玻璃杯里。“来,先整一杯,解解乏!”他不由分说地把其中一杯推到我面前,自己端起另一杯,清脆地碰了一下我的杯沿。冰凉的触感从指尖传来。
仰头灌了一大口,冰啤酒的凛冽冲淡了些许疲惫。王睿放下杯子,抬手抹了把嘴角的酒沫,目光落在我脸上,忽然轻轻叹了口气。那叹息声在略显嘈杂的小店里并不明显,却像一颗小石子投入我心湖。
“说真的,”他声音低了些,带着点不易察觉的试探,“出来前,慧慧还特意叮嘱我,说这次无论如何得把你拖出来散散心,怕你……”他顿了顿,似乎在斟酌用词,“怕你还陷在之前那劲儿里出不来。不过现在看来啊,”他扯出一个笑容,试图让语气轻松点,眼底却没什么笑意,“好像是我跟慧慧多虑了?你这状态,比预想的强不少。”
我没有立刻接话。桌上炸串的香气、邻桌的谈笑声、油锅的滋啦声,仿佛在这一刻都模糊了。只是默默垂下眼,手指无意识地摩挲着冰冷的杯壁,然后拿起酒瓶,又给自己的空杯缓缓注满,举到他面前示意了一下。
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